10 hydroliza i hydratacja, budownictwo pk, sem 1, chemia
[ Pobierz całość w formacie PDF ]
Procesy hydrolizy, hydratacji i dehydratacji
1
Reakcjami hydrolizy
nazywa się te procesy podstawienia lub wymiany podwójnej
przebiegające pod wpływem wody lub zasad.
Reakcje hydratacji
sprowadzają się do przyłączenia wody do wiązań nienasyconych
C=C, C≡C lub C≡N w nitrylach itp.; niekiedy hydratacja jest odwracalna.
Proces odłączenia wody nazywa się
dehydratacją
; może być wewnątrz- i
międzycząsteczkowa. Wydzielenie wody zachodzi w wielu reakcjach, dlatego też termin
dehydratacja używa się tylko w tych procesach, które nie mają innych bardziej
określonych klasyfikacji.
2
Przykłady hydrolizy
• fenol
Cl
ONa
+ NaOH
+ HCl
ONa
OH
+ CO
2
+ H
2
O
+ NaHCO
3
• pochodne fenoli, np.
m
-nitrofenol,
o
- i
p
-nitrofenole i 2,4-dinitrofenole
NO
2
NO
2
NO
2
+ Cl
2
+ OH
-
- HCl
- Cl
-
Cl
OH
3
Cl
Cl
Cl
Cl
+ HNO
3
NO
2
+ HNO
3
NO
2
+
NO
2
NO
2
+ OH
-
- Cl
-
OH
OH
NO
2
+
NO
2
• chlorofenole
Cl
OH
ONa
Cl
Cl
Cl
Cl
Cl
Cl
+ NaOH
+ OH
-
- Cl
-
- H
2
O
Cl
Cl
Cl
Cl
Cl
Cl
Cl
Cl
Cl
4
• alkohol allilowy
2 CH
2
=CHCH
2
Cl + Na
2
CO
3
2 CH
2
=CHCH
2
OH + 2 NaCl + CO
2
HYDROLIZA CHLOROWCOPOCHODNYCH
Halogenki alkilowe
Dla przeprowadzenia procesu zwykle używa się wodne r-ry silniejszych hydrolizujących
czynników – NaOH, Ca(OH)
2
czy Na
2
CO
3
– przy ich działaniu reakcja jest nieodwracalna.
5
[ Pobierz całość w formacie PDF ]